طرز تهیه موس کیک کرمدار شکلاتی؛ دسر خاص و بی دردسر

موس کیک کرمدار شکلاتی با اورئو یکی از دسرهای سریع، آسان و خوشمزه است که می‌توانید در کمترین زمان ممکن در خانه درست کنید و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید. این دسر بی‌نظیر برای افرادی که تخم مرغ مصرف نمی‌کنند یا به دنبال تهیه دسر بدون پخت هستند، گزینه‌ای عالی به شمار می‌رود. برای تهیه این موس کیک نیازی به فر یا هیچ دستگاه پیچیده‌ای ندارید و فقط با چند ماده ساده می‌توانید یک دسر فوق‌العاده کرمی و شکلاتی داشته باشید که هم برای مهمانی‌ها و هم برای روزمره مناسب است.

در ابتدا پایه دسر را با بیسکویت اورئو خرد شده آماده می‌کنیم که طعم خاصی به کیک می‌دهد و به آن بافتی ترد و دلچسب می‌بخشد. سپس در مرحله بعد، یک کرم شکلاتی نرم و خامه‌ای با استفاده از پنیر ماسکارپونه یا پنیر خامه‌ای، شکلات تلخ یا شیرین، و خامه تازه تهیه می‌کنیم که این مواد ترکیب‌شده با هم باعث ایجاد طعمی بی‌نظیر و بافتی سبک و هوا‌دار می‌شوند. نکته مهم در این دستور این است که از تخم مرغ استفاده نمی‌شود، بنابراین برای کسانی که به تخم مرغ حساسیت دارند یا گیاهخوار هستند بسیار مناسب است.

طرز تهیه موس کیک کرمدار شکلاتی با اورئو بسیار ساده است؛ فقط کافیست اورئوها را خرد کنید، کرم شکلاتی را آماده کرده و لایه به لایه در ظرف سرو بچینید. سپس دسر را به مدت چند ساعت در یخچال بگذارید تا کاملاً سرد و سفت شود. نتیجه یک دسر نرم، خوشمزه، کرمدار و پر از طعم شکلات است که با تردی اورئو به بهترین شکل ممکن ترکیب شده است. این موس کیک بدون پخت هم ظاهر زیبایی دارد و هم یک تجربه شیرین و خاص برای دوستداران شکلات محسوب می‌شود.

آشپَزی یا پخت‌وپز یک توانمندی و فناوری برای فراهم آوردن غذا است. به شخصی که آشپزی کند، آشپز گفته می‌شود. آشپزی با این‌که یکی از کارهای روزمره برای تأمین انرژی انسان و رفع نیاز گرسنگی است اما یک هنر نیز تلقی می‌شود که از دانش شناخت مواد غذایی، هنر طعم‌دهی (مرینیت)، نانوایی، سس‌ها و… است که هرکدام به تنهایی با ذوق و هنر یک آشپز ماهر است که به‌دست می‌آید.

آشپزی و غذاها بخشی گسترده از هر فرهنگی است که حتی در کشورهایی بزرگ مانند ایران هر قومیت فرهنگ غذایی خاص خود را دارند. برخی از سبک‌های آشپزی ریشه در فرهنگ و حتی جنگ‌های ملت‌ها دارد مانند پخت پیتزا که طبق تاریخ‌نگاری‌های موجود در جنگ‌های ایران و یونان بر روی سپرهای جنگجویان با مواد در دسترس و پنیر روستایی طبخ می‌شده‌است.