فوت و فن‌های طلایی برای تهیه سیب‌زمینی تنوری خوشمزه و سریع در خانه
سیب‌زمینی تنوری، یکی از محبوب‌ترین پیش‌غذاها در سراسر جهان است که با انواع سس‌ها و دیپ‌ها سرو می‌شود. اگر به دنبال روشی ساده و سریع برای تهیه این خوراکی لذیذ در منزل هستید، با طرز تهیه سیب‌زمینی تنوری در مایکروفر و سولاردام همراه باشید.
سیب‌زمینی: ۵۰۰ گرم
روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری
پودر سیر: ۱ قاشق مرباخوری
فلفل سیاه و فلفل قرمز: به میزان لازم
پودر پاپریکا، آویشن و نمک: به مقدار دلخواه
پنیر پارمزان: به میزان لازم
۱. ابتدا سیب‌زمینی‌ها را خوب بشویید و با پوست به شکل خلالی درشت خرد کنید.
۲. آب را در قابلمه‌ای به جوش بیاورید و کمی نمک اضافه کنید. سیب‌زمینی‌ها را به مدت ۳ دقیقه در آب جوش قرار دهید تا نیم‌پز شوند، سپس آبکش کرده و اجازه دهید خنک شوند.
۳. سیب‌زمینی‌های سرد شده را در کاسه‌ای بریزید و روغن زیتون و ادویه‌ها را به آن اضافه کنید. مواد را خوب مخلوط کنید تا طعم‌ها به خورد سیب‌زمینی برود.
۴. سیب‌زمینی‌ها را در ظرف مخصوص مایکروفر یا سولاردام بریزید. در مایکروفر یا فر سولاردام، دما را روی ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید و به مدت ۴۵ دقیقه تا یک ساعت بپزید. برای پخت بهتر، در میانه زمان پخت سیب‌زمینی‌ها را برگردانید.
۵. پس از پخت، سیب‌زمینی‌ها را از دستگاه خارج کرده و روی آن‌ها پنیر پارمزان بریزید یا همراه با انواع سس‌ها و دیپ‌ها سرو کنید.
این روش آسان و سریع، به ویژه برای کارمندان و افراد ۳۰ تا ۵۰ سال که به دنبال غذایی خوشمزه و راحت هستند، گزینه‌ای ایده‌آل محسوب می‌شود. با رعایت این نکات ساده، می‌توانید سیب‌زمینی تنوری‌ای با طعم فوق‌العاده و بافتی عالی در خانه تهیه کنید.
