پنیر با بوی عرق خودت خوردی؟| بدبوترین پنیر جهان را بشناسید!

شاید تصورش هم برای بسیاری آزاردهنده باشد، اما یکی از عجیب‌ترین و بدبوترین پنیرهای جهان با استفاده از باکتری‌هایی تهیه می‌شود که منشأ آن‌ها بدن انسان است. این پنیر نه‌تنها بوی ناخوشایند و زننده‌ای دارد، بلکه شباهت قابل‌توجهی به بوی عرق انسان پیدا می‌کند و همین موضوع آن را به یکی از حال‌به‌هم‌زن‌ترین خوراکی‌های جهان تبدیل کرده است.

پایه اصلی تهیه این پنیر، نوعی باکتری است که معمولاً در سطح پوست بدن انسان یافت می‌شود. دانشمندان با استفاده از همین میکروارگانیسم‌ها، شرایط تخمیر خاصی را فراهم کرده‌اند که نتیجه آن پنیری است با ظاهری شاید عادی، اما عطری که به‌هیچ‌وجه نمی‌توان آن را نادیده گرفت.

جالب اینجاست که بسیاری از کارشناسان مواد غذایی، این پنیر را نمونه‌ای از پیوند علم، طبیعت و انسان می‌دانند؛ هرچند به اذعان خود سازندگان، بوی این محصول برای عموم مردم غیرقابل‌تحمل است و بیشتر جنبه نمایشی یا آموزشی دارد تا خوراکی عمومی.

در فضای مجازی و شبکه‌های اجتماعی، کاربران با واکنش‌های تند و اغلب طنزآلود به این پنیر واکنش نشان داده‌اند. یکی از کاربران نوشته:
«واقعاً کسی حاضر می‌شه چیزی بخوره که بوش یادآور پیاده‌روی بعد از یک روز کاریه؟!»

در ادامه این گزارش، تصویری از این پنیر عجیب منتشر شده که ظاهر نسبتاً ساده‌اش هیچ نشانی از آن بوی غریب ندارد، اما همه‌چیز از درون متفاوت است.