طرز تهیه سالاد لوبیای سفید و گوجه گیلاسی؛ سالادی خوشمزه و سالم برای ۶ نفر
برای تهیه سالاد لوبیای سفید و گوجه گیلاسی ابتدا سیر خرد شده و رزماری را در تابه‌ای با مقداری روغن زیتون تازه تفت دهید تا عطر آن‌ها آزاد شود و طعم‌ها به خوبی در هم ترکیب شوند. سپس سیر و رزماری را به جز روغن زیتون، به ظرفی دیگر منتقل کنید و با پنیر پارمسان رنده شده، نمک، فلفل تازه و آبلیمو مخلوط نمایید تا سسی خوش‌طعم برای سالاد آماده شود.
در مرحله بعد، کنسرو لوبیای سفید را در کاسه‌ای متوسط بریزید و گوجه فرنگی‌های گیلاسی نصف شده و جعفری خرد شده را به آن اضافه کنید. سپس سس آماده شده را روی مواد بریزید و به آرامی هم بزنید تا همه مواد به خوبی با هم ترکیب شوند.
این سالاد سالم و خوشمزه را می‌توانید به عنوان پیش‌غذا یا همراه با وعده‌های اصلی سرو کنید. ترکیب لوبیا سفید، گوجه گیلاسی و سبزیجات تازه همراه با طعم دلپذیر سیر و رزماری، تجربه‌ای متفاوت و لذت‌بخش از سالادهای خانگی را برای شما رقم می‌زند. نوش جان!
