گراتن

گراتن بادمجان یکی از غذاهای لذیذ و امروزی است که با ترکیب بادمجان، گوشت چرخ‌کرده و پنیر پیتزا تهیه می‌شود و شباهت زیادی به لازانیا دارد. این غذا با روش خاص پخت گراتن، که شامل قرار دادن مواد زیر لایه‌ای از پنیر یا نان خرد شده است، طعمی متفاوت و دلچسب پیدا می‌کند....